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ハウス食品
火鍋房中華しゃぶしゃぶのたれ3本セット
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参考価格 | 831円(税別) |
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送料関係費 | 487円(税込525円)この費用だけでタメせます♪ |
残数 | 0 |
申込開始日 | 2006年11月09日(木) 00時00分 |
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出荷予定日 | 2006年11月18日(土) |
クチコミ受付終了日 | 2006年12月17日(日) |
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醤(ジャン)の旨みとスパイスのかくし味!
新しい“鍋のつけだれ”新登場!
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提供時間 11月9日 14:00〜終了時間 18:20
追加時間 11月9日 20:30〜終了時間 11月13日 22:00
いつもの鍋料理が、いま話題の「火鍋」感覚で楽しめる
新しい鍋用つけだれ、ハウス「火鍋房(ひなべぼう)中華しゃぶしゃぶのたれ」
<四川紅湯(ホンタン)風>×2本
<胡麻白湯(パイタン)風>×1本の2品計3本セット!
■火鍋房 中華しゃぶしゃぶのたれ<四川紅湯(ホンタン)風>
★辛みその辣椒豆板醤(ラージャオトウバンジャン)のコクをベースに、
しょうがとにんにくの旨みを加え、花椒(ホアジャオ)の香りと辛さをきかせた、
中華風味の鍋用つけだれです。
四川中華の特徴である「麻(マー)」と「辣(ラー)」の辛さにこだわり、
5種の辛味原料〔粗挽き唐辛子、粗挽き胡椒、一味唐辛子、
辣椒豆板醤(ラージャオトウバンジャン)、花椒(ホアジャオ)〕を使用しました。
■火鍋房 中華しゃぶしゃぶのたれ<胡麻白湯(パイタン)風>
★鶏ガラ、豚骨ベースの白湯に、芝麻醤(チーマージャン)と
にんにくのコクを加え、しょうがの香りと旨みをきかせた、
中華風味の鍋用つけだれです。
香辛野菜の旨みとコクにこだわり、しょうが、にんにく、
焙煎白胡麻、ねぎ油、一味唐辛子を使用しました。
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「火鍋」とは?
内モンゴルの羊肉料理として発祥。のちに中国北京に伝わり
北京料理の代表メニュー「シュワンヤンロウ(羊のしゃぶしゃぶ)」が誕生。
その後京都に伝来し、日本の「しゃぶしゃぶ」のルーツともいわれている。
現在では、従来の中国火鍋に四川風、上海風など各地域のアレンジが加わり、
新しい鍋として外食シーンで人気急上昇中。
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内容量:各200ml
希望小売価格:各285円
新感覚中華しゃぶしゃぶのたれを
もっと知りたい方はこちら!
http://housefoods.jp/new_products/index_0611_01.html
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