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モニター当選ありがとうございます！家での焼肉はもちろん、鶏肉とキャベツの炒めものなど、お野菜を使った料理の時でも味付けに黄金の味を使うと、野菜嫌いな息子たちが完食してくれました(^^)！中辛ですが小学生の子供も美味しく食べられます。冷蔵庫に一本あると心強いですね。

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子供の頃から、焼き肉のたれの定番商品ですが、長年愛され続けているのは美味しさの証ですね。美味しさの秘密の１つがりんごなんですね！液体ではなくピューレも焼肉にからみやすくて美味しいです。
瓶ではなくてペットボトルになったのも、軽くて持ち運びにもいいし、黄金の味レシピもいろいろ試したいです♪

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子供の頃からお世話になっている安定の焼肉のたれ。
黄金の味の三分の一はりんご！
しかも国産りんごを１００％使用！
他にもモモやうめなど果実由来の自然なとろみで
一層深い果実のコクが味わう事ができます。

我が家は焼肉の他にも、唐揚げの下味にしたり
そぼろ丼の味付けにしたり、肉巻きの味付けにしたり
便利に使っています。

また、黄金の味は塩分も控えめなので安心して美味しく
味付けできるのも嬉しいです。
一緒にいただいたレシピを参考に色々な料理に使いたいです。

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以前、全てがただ濃すぎて、肉を食べているのではなくタレを食べている感じがして、使うのをやめていましたが、今回試すことができて変わりました。良かったです。コクがあるのに果物のまろやかさもあって、お肉の旨味とよく合って美味しかったです。ただ、あっさりさっぱり目ではないので、がっつりいきたい方にとてもオススメの安定の味になると思います。

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今日は「ヤゲン軟骨とピーマンの炒め物」の味付けに使いました。
ちょっとスパイシーな中辛味がヤゲン軟骨にピッタリで、ビールもご飯も進んだようで、家族に大好評でした！
もちろん焼き肉に、肉野菜炒めにと重宝しています。
ボトルが瓶からプラに変わって、捨てやすくなり助かります。

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エバラ食品工業さんの『黄金の味 中辛』のモニターに参加しています。

『黄金の味 中辛』は国産りんご100％使用。
CMでもりんごのすりおろし感がアップしたのが伝わる。
お肉を離さないというフレーズが印象的！

公式サイトを参考に、『黄金の味』で下味をつけたからあげを作りました。
一口大に切った食材に『黄金の味』を揉みこみます。
今回は鶏のモモ肉と、帆立を揚げてみました。
衣がサックサク！中はジューシーでとてもお肉が柔らかくなりました。
果物の甘みと香味野菜のコクが染み込み、味全体に深みが出ました。

焼肉以外にも、こうしたお肉の下味や、おかずの調味料としても大活躍です。
また軽量のペットボトルに容器が変更になり、以前の瓶よりも保管も処分も楽です。

流石王道のタレ、これからも常備したい調味料です。

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早速使ってみました！野菜炒めにこれだけを入れて味付けしました。
野菜の甘みと黄金の味との相性ばっちりでした。
調味料を使わなくていいのでいいですね。

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使いやすくて軽いバトルになっていました。焼肉のタレで豚肉や鶏肉を焼いても美味しかったです。
卵かけご飯の醤油がわりにも使いました、

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エバラ黄金の味は、子供のころから食べつけているので大好きな味です。ステーキ丼にかけておいしくいただきました。わが子も大好きでたまに他のタレを買ってくると、これじゃだめー　いつものが言いといわれます。瓶からプラ容器になってますます便利になりました。

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子供の頃、必ず家の冷蔵庫に入っていました。エバラの黄金の味！！
すっかり焼肉は外食派になってしまったので、久しぶりに手にしましたよ。なんと、ついに、瓶からプラスチック(ペットボトル？)になっていました！！
軽くて便利ですが、瓶が愛しい〜(ToT)

レシピ集が入っていたので、さっそく試してみましたよ！！黄金チキンケチャップ♪♪美味しかったです〜(^^)

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