じゃがいもの細切りを表面がカリカリになるまで焼いたもので、スイスの伝統的な料理です。
油も味付けも一切不要。フライパンに入れて、12〜15分中火で焼くだけ。 外はカリカリ、中はホクホク。 じゃがいものおいしさたっぷりの、本場の味わいをお楽しみいただけます。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 希望小売価格 | 450円（税別） |
| 賞味期限 | 2019年2月 |
| 原材料名 | じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、菜種油、食塩、野菜だし粉末、濃縮レモン果汁、酸化防止剤（ビタミンC) |
まれに黒い点などがみられる事がありますが、原料のジャガイモに由来するもので、品質には問題はありません。
- (1) 袋を開ける前によくもみます。
- (2) 熱したフライパンに油を敷き、ロスティを入れます。
- (3) へらなどで軽く形を整え、中火で7〜8分焼きます。
- (4) フライパンに合うサイズのお皿を用意し、ひっくり返します。
- (5) 焼けていない面を4〜5分焼いて、こんがり焼き目がついたら完成です。
-
材料（2人分）
- ロスティ
- 1袋(500g)
- ベーコン
- 100g
- シュレッドチーズ
- 100g
- 卵
- 2個
- レタス
- 2枚
- サラダ油
- 少々
作り方
- (1) フライパンに油を熱し、ベーコンを炒めます。
- (2) ロスティの袋を揉みながら、1. に加えて混ぜます。
- (3) 2. にチーズを加え、円形に整えて中火で5分焼きます。
- (4) 皿にのせ、フライパンをひっくり返し、ロスティを皿に移します。再度フライパンに戻して裏面を中火で5分焼きます。
- (5) 皿に4. を盛りつけ、レタスを添えます。
- (6) 同じフライパンで目玉焼きを作り、5. にのせます。
-
材料（2人分）
（直径15×深さ4cm 2皿分）- ロスティ
- 1袋(500g)
- 合い挽き肉
- 160g
- 塩、黒コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 市販のトマトソース
- 300g
- 牛乳
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 黒コショウ
- 少々
- 卵
- 2個
- ピザ用チーズ
- 40g
- パセリ（乾燥）
- 少々
作り方
- (1) オーブンを予熱します。（電気 230℃ 15分／ガス 220℃ 15分）
- (2) 合い挽き肉に塩、黒コショウを加えて、よくもみこみます。
- (3) フライパンでオリーブオイルを熱し2. を入れ、表面に焼き色がついたら、ほぐしながら炒めます。
- (4) トマトソース、牛乳を加え混ぜながら、弱火から中火で6分煮詰めます。
- (5) 砂糖、黒コショウで味を整えます。
- (6) 耐熱皿にロスティの1/4袋分、その上に5. の1/2量を重ねて入れます。
- (7) その上にロスティの1/4袋分をさらに入れ、中心をくぼませて卵を割り入れ、ピザ用チーズをのせます。
- (8) オーブンで焼き、パセリをふって出来上がりです。
今回タメせる商品
スイスの国民食的じゃがいも料理『ロスティ』。
そのまま焼いてもアレンジしてもどちらでもおいしくお召し上がりいただけます。
お試しいただいた方は周りの方にもぜひ教えてあげてください。
皆さまのお申し込みをお待ちしております。
| 商品名 | 数量 |
|---|---|
| スイスデリス ロスティ 500g | 4 |
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