とろけるような食感と豊かな甘味、香りから「フルーツの女王」とも呼ばれる「ラ・フランス」。実は現在は世界でも日本でしか栽培されていない貴重な品種。
名産地・山形県の農園に直接交渉して、今季分を特別にご用意いただきました。
一年間、手塩にかけて育てた「ラ・フランス」を「最高の状態でお召し上がりいただきたい」という想いから、時間のかかる熟成作業を行っています。
熟成したものを送りしますのでお届け時にすぐ召し上がっていただけますが、より香りが強く出るまで追熟していただくと尚、甘味が増します
完熟したラ・フランスをすぐに召し上がらない場合はペーパータオルなどで1玉ずつ包んで袋に入れて冷蔵庫で保存してください。(数日保存可能です)
さらにゆっくり召し上がる場合は、半分に切って表面にレモン汁を絞り、ラップで包んでジップ付きの袋に入れて冷凍していただき、召し上がる時は半解凍でシャーベットのように楽しんでいただくのがオススメです。
- 内容量:1箱 約2kg(5〜9玉)×2箱
- 価格:4,980円(税込)
※1箱 約2kgでお届けいたします。玉数はおまかせとなりますので、予めご了承ください。
※画像は1箱6玉入りのイメージです。
バイヤーが「産直モラタメ」のために依頼した生産者は、山形県の「アンスリーファーム」。
ラ・フランスの生産量が全国一位の山形県で、「量よりも質」をテーマに手間暇かけて育てる果物専門農園です。
昼夜の寒暖差が大きい環境を活かして、質の高い果物を「一番美味しい状態でお届けする」ことを目標に、日々取り組んでいます。
一級品を見極める!
目利きのベテラン
グルメバイヤー
当店のバイヤー・名畑は、これまでテレビのお取り寄せグルメバイヤーとして約10年間、自らの足で全国各地を訪ね歩き、「多くのお客様に召し上がっていただきたい味」「お得に感じていただける商品」を見極めてきました。
現在もTBSテレビやラジオなどにグルメバイヤーとして番組に出演して商品の販売を行っています。
また食品コンクールの審査員*としても活動し、毎年評価するグルメ商品は1,000食を超える、お取り寄せグルメのプロフェッショナルです。
「チーム・シェフコンクール」審査員
- ・経済産業大臣賞、中小企業庁長官賞を選出するコンクール「バイヤーズルーム」審査員
- ・令和4年度農林水産省 農山漁村発イノベーションプランナー
- ・全国商工会連合会 商品開発・改良支援事業アドバイザー
高品質とお得な価格
産直モラタメ「お得に楽しむご褒美便」では、注文期間終了後に生産者に商品の発注を行います。
生産者は発注後に原材料の手配を行うため、廃棄ロスをだすことなく、鮮度がよくクオリティが高い商品をご用意することができます。
また、お届けする商品は簡易包装だからこそ、美味しさはそのままで、お得な価格でご提供が可能です。
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美味しさ優先でお届けいたしますので、形の不揃い、表面に多少の色ムラ、傷があるものが含まれますが、お召し上がりには問題ございません。
一箱約2kgでお届けいたします。玉数はおまかせになります。ページ内の画像は1箱6玉入りのイメージです。
以上ご理解いただいた上で、お申し込みをお願い申し上げます。
今回タメせる商品
名産地である山形県産をお届けいたします。
とろけるような食感と豊かな甘味を、お楽しみください!
商品名 | 数量 |
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山形県産 熟成ラ・フランス 2?(5〜9玉) | 2 |