地元で採れた白菜を使って。 食べよいサイズに切ってからレンジで加熱したっぷりのおかかをざっくり混ぜ合わせ、お好み量のだし醤油で味を調えます。 あっさりしているのでサラダ感覚でたっぷり頂ける一品です。