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エビとホタテ出汁でした。エビのお味噌汁、切り干し大根の煮物、ホタテは少量でしたので大切に少しだけ隠し味的にいろいろなお料理に使っています。どちらも良いお味で、出汁を通して手間がはぶけて重宝しております。

エビとホタテ出汁でした。エビのお味噌汁、切り干し大根の煮物、ホタテは少量でしたので大切に少しだけ隠し味的にいろいろなお料理に使っています。どちらも良いお味で、出汁を通して手間がはぶけて重宝しております。

海鮮の風味がよく出ています。いろんな料理に使えそうです。ブログで紹介しています。

前に頼んだ時はえび、しいたけ、ホタテ。今回はえびがたくさん、ホタテが四つ。しいたけか一番おいしいからやはりね、ないんです。次に美味しいのはホタテ。えびだしが一番使い勝手が難しい。でも、色々使えて美味しいです。た

すっごく美味しい「えびだし」と「ほたて貝柱だし」

休日だし

「休日だし。」エビ＆ホタテを試しました！鍋にスープにパスタに炒め物になんでも使えて、コクがでて手軽においしくできるのでとても重宝する〜！