一般的には、果汁100%のジュースもそうでないものも全て「ジュース」と呼ばれることが多いですが、日本では、食品の表示として果汁100%の場合を「果実ジュース」、100%未満のものは「果汁入り飲料」や「清涼飲料水」と表記しなければならないと定められています。
100%ジュースで最も好きな味は何ですか?
1位 オレンジ 24.9%
2位 グレープフルーツ 18.0%
3位 りんご 16.1%
4位 桃 10.7%
5位 ぶどう 10.5%
6位 パイナップル 7.5%
マンゴー 7.5%
8位 梨 1.7%
その他 3.2%
第1位【オレンジ】24.9%
約4人に1人からの支持を獲得したオレンジでした。「一番好きな果物」という意見が多かったですが、人気の理由が多岐に渡ります。
ジュースの王道はオレンジ
昔からジュースはオレンジが定着している(50代女性)
小さいころにあったジュースはほとんどオレンジかリンゴだった気がする(40代女性)
オレンジジュースを選んでおけば安心
どこの店でも置いてあるし、外れがあまりない(50代女性)
メーカーによっての当たり外れがあまりない気がする(60代女性)
ビタミンCが豊富なイメージ
オレンジジュースは疲労回復になると聞いた事があるから(50代女性)
第2位【グレープフルーツ】18.0%
こちらもオレンジ同様に柑橘類で、酸っぱさとビタミンCが豊富という点では共通していますが、オレンジよりも「さっぱりしていて飲みやすい」「甘すぎない」「ほどよい苦味」といった違いがありました。
風邪をひいた時や体調の悪い時に飲みたくなる(40代女性)
第3位【りんご】16.1%
「酸味がない」「飲みやすい」といった意見が多く、柑橘類の酸味があまり好きではない人に好評でした。また「りんごそのものが好き」というコメントが、オレンジやグレープフルーツと比較しても多く、「ジュースといえばオレンジ」ですが「果物といえばりんご」と、果物としての人気の高さが伺えます。
小さな赤ちゃんんから老人まで誰にでも喜ばれる味(50代男性)
ここからは、4位以下に選ばれたジュースと主な理由をご紹介します。
第4位 【桃】10.7%
桃は高価な果物で生ではなかなか食べられないが、ジュースで飲めるなら嬉しい(40代女性)
ももの甘さがとても人工的には作り出せないと思う(50代男性)
桃が好きだけど、皮を剥くのが面倒だから(60代女性)
第5位【ぶどう】10.5%
第6位タイ【パイナップル】7.5%
他の100%ジュースに比して味にばらつきが少なく、スッキリしている(70代男性)
なかなか食べれない(食べにくい)果物でもあるし、後味がスッキリして南国感がある(60代男性)
第6位タイ【マンゴー】7.5%
バリ島で飲んだマンゴージュースが美味しかったので(60代女性)
第7位【梨】1.7%
甘い果物は100%だとかなり味が濃く逆に喉が渇いてしまうので、スッキリした果物が良かった(40代女性)
季節限定なので、梨の季節になると飲みたくなる(60代女性)
【その他】3.7%を選んだ方の回答には・・・
メロンやいちごやマスカットなど、ちょっと高級な果物や、トマトジュースや野菜ジュースという意見も。確かに「100%ジュース」といえば果物を連想しがちですが、野菜が入ってもいいですよね。
そして当然ではありますが、アンケート上位の味は、スーパーやコンビニなどで購入しやすいジュースとも一致しています。
2022年6月現在の大手のラインナップは以下の通りでした。
トロピカーナ
(http://www.k-tropicana.com/products/)
オレンジ、グレープフルーツ、アップル、パインアップル、グレープのほか、マンゴーブレンド、メロンテイスト、というラインナップでした。マンゴーブレンドはりんごとマンゴーのブレンド、メロンテイストはぶどう、りんご、バナナ、メロンのブレンドのようです。マンゴーとメロンは単体でジュースにするよりも、そのほかのフルーツとミックスにすることで需要が高まるのかもしれませんね。
Dole
(https://www.meg-snow.com/products/list.php?l=dole)
こちらはもっとレパートリーが豊富で、オレンジ、アップル、グレープ、パイナップルのほか、グレープフルーツミックス(グレープフルーツ、ぶどう、レモン)、ピーチミックス(ぶどう、もも、バナナ、レモン)、マンゴーミックス(りんご、マンゴー)、マスカットミックス(ぶどう、りんご)、ストロベリーミックス(りんご、ぶどう、いちご)と、聞き慣れないソルティレモンミックス(ぶどう、りんご、レモン)がありました。こちらもミックスが多い傾向にあります。
───いかがでしたか。
このように、各社のフルーツジュースには、本調査で上位にランクインしたフルーツが押さえられているのがわかります。いつも同じフルーツジュースを選びがち、という人は、これを期に新たな一品を選んでみてはいかがでしょうか?
調査概要 |
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調査期間:2022/05/20〜2022/05/25 |
調査方法:インターネット調査 |
調査対象:全国の男女 |
モニター提供元:モラタメ |
調査人数:1,379名 |
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